每天不知道吃什么,尤其是一些喜欢吃面食的吃货们,更是要看过来了。这一份麻辣鲜香的牛肉面肯定会让你赞不绝口。闻上去麻辣味十足,吃上去更是让你的味蕾爽到爆。想要吃到一份正宗的麻辣牛肉面,又不想跑到外面去排队等候,那么自己到厨房去试一试吧!下面向河南省哪里医院治疗母猪疯最好大家介绍一下关于麻辣牛肉面的做法:
红烧汤头制作:
材料:
1.麻油45克 2.葱(切段)10克,姜片5克,蒜头10克,辣椒5克 3.冰糖240克 4.番茄酱120克,五香豆瓣酱120克,豆瓣辣酱240克 5.胡萝卜块100克,白萝卜块100克
卤包: 小茴香22克,桂皮18克,大料18克
调味料: 酱油30克,酱油膏30克,鸡粉10克,白胡椒粉5克,盐5克,米酒30克,糖双鸭山市治疗癫痫病正规医院45克
做法:
1.用麻油将材料2炒香,再加入冰糖炒至融化。
2.接着依序加入材料4拌炒香味出来。
3.汤锅中加水至八分满,放入胡、白萝卜块以及卤包,转小火炖煮约1小时到入味。
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1.将材料(河南军海医院专科花椒、干辣椒、辣椒粉、辣椒油)加入红烧汤头成为麻宁夏癫痫治疗最好的医院是哪家辣烫头,再加入牛腱子熬煮约40分钟。
2.白面煮熟装碗,加入麻辣烫与料,并加入氽烫过的菠菜、葱花、酸菜等即可食用。
以上详细介绍了关于麻辣牛肉面的做法,大家不妨自己试一试,在家人面前大显身手,也为自己的餐桌上添上一顿美食。在这里可以向大家声明一下,一些上火的人最好不要食用,对于一些不能够吃辣的人可以适度掌握辣椒添放的量,这样也才能够保证更加美味。