陕菜品牌创新烹饪大赛结束
参赛厨师治疗癫痫病最好的医院们使出浑身解数,将创意与美味完美结合。
本报讯(记者 陈静涛 实习生 张莹) 辣子炒鲍鱼、金钱海参、象形南瓜……这些非常诱人的大菜,可是咱陕西厨师做出来的。首届陕菜品牌创新烹饪大赛团体展赛12月13日下海南癫痫病首选医院午举行,来自全省各地的60余桌名宴纷纷亮出绝活。12月13日上午,袁纯清省长、吴登昌副省长、李堂堂副省长等领导参观了展赛,并给予充分肯定和高度评价。
在参展现场,三足鼎立、锦囊妙计、纵横沙场等,在这里都成为厨师手下的大菜,构成了古色古香日下午,共有60余桌参赛名宴参展,吸引了上百人参观。
据介绍,此次首届陕菜品牌创新烹饪大赛由省商务厅、省劳动和社会保障厅、省总工会、省旅游局等部门主办,共有来自全省选手新疆治疗癫痫病专业医院参加了本次大赛,是我省建国以来首次由政府部门组织推动的,是陕菜品牌建设层次最高、规模最大、影响最广大的盛会。
13日下午,大赛组委会还评出了长安八景宴、和谐陕西宴、丝路风景宴等31个金牌陕菜名宴同时,要对历史上失传的宫廷菜、官府菜继续挖掘和研制,提升陕菜品位,并鼓励陕重庆癫痫病重点医院有哪些菜经营企业向连锁经营转化,加速开拓国内外市场的步伐。
图:
《华商报》记者 申重重 摄