猪肉上是不可能存在钩虫的。国家食品药品监督管理总局就网上猪肉钩虫传言作出说明。日前,为了避免引起市民盲目恐慌,消除我市肉制品安全隐患,市食药监局突出风险治理,开展肉制品生产企业专项检查,严把肉制品生产质量安全关。
贵阳治疗癫痫病医院哪里好甘肃专业治癫痫的医院在哪里市食药监局相关负责人介绍,此次专项检查对象是全市范围内的肉制品生产企业,严查原料肉及肉制品兽药残留超标问题,严格追根溯源,确保肉制品质量安全。检查重点包括肉制品生产企业原材料采购控制、生产加工工艺环节、产品出厂检验、加工人员健康状况、食品添加剂使用、生产条件环境等多个方面。
与此同时,市食药监局督促肉制品生产企业全面落实质量安全主体责任。向肉制品生产企业宣传新《食品安全法》、《食品生产许可管理办法》等食品安全法律法规,引导肉制品生产企业树立自律意识,明确食品质量安全主体责任,进一步规范生产行安徽治疗癫痫哪家医院好为,从源头上确保食品安全。
据了解,此次检癫痫病患者日常注意事项查从即日起到今年9月份结束,为期三个月。在检查过程中,市食药监局还加强对企业产品抽检和核查处置力度。督促肉制品生产企业强化质量控制关键环节,严格执行产品进货查验和出厂检验,从生产各环节入手,查找可能存在的安全隐患并整治消除,确保生产过程安全无风险。