现在很多年轻人为了图方便,都会去外面自己买一些现成的食物,可是偶尔在家里放假的时候,也希望自己能够做一些美食,蒸面包是很常见的一道美食,如果家里没有烤箱的情况下,可以来做蒸面包,面包的主要材料是很重要的,不仅要准备奶粉,高筋面粉,还要加上小面包河南省癫痫病科医院的馅了以金昌哪个医院可以治疗癫痫病及奶油之类的装饰。
调理面包的做法详细介绍
工艺:烤
调理面包的制作材料:
主料:高筋面粉500克,鸡蛋80克,糖100克,奶粉,水,沙拉酱,调理馅各适量。
教您调理面包怎么做,如何做调理面包才好吃
1.高筋面粉、鸡蛋、糖、奶粉、水打发成面包坯。
2.将面包坯包入调理馅,制成圆形,放入烤盘,待汤发好,上面挤些沙拉酱或适量葱花,入烤箱烤熟即可。
肉松面包卷的做法详细介绍
菜系及功效:甜品/点心
口味:原本味 工艺:暗炉烤
肉松面包卷的制作材料:
主料河南军海医院医生:小麦面粉500克,酵母15克
辅料:鸡蛋150克,奶油75克,生菜(团叶)70克,猪肉松50克
调料卫东区癫痫病医院哪家强:盐5克,白砂糖50克,芝麻35克,桂花酱120克,花生油60克
肉松面包卷的特色:
此面包肉香浓郁,造型美观,甜香可口,松软味美。
教您肉松面包卷怎么做,如何做肉松面包卷才好吃
1.将奶油取出软化,加入糖打发,再磕入鸡蛋,加入精盐,花生油继续打发,直至成均匀的黏稠状,备用,生菜洗净取其叶切碎备用。
2.取一小碗,放入酵母,用温水化开,调成均匀的浆液,倒入面粉内搅拌,再加入调好的奶油蛋液继续搅拌,放入适量温水逐渐搅拌均匀,揉成面团,揉至无干粉,表面光滑时,用湿洁布盖上发酵。
3.将发好的面团擀扁,抹上果酱卷起,饧10-20分钟。
4.饧好的面团刷上一层花生油,撒上芝麻和碎菜叶,放入已预热好的烤箱中,将烤箱温度调至175度,烤约30分钟出炉,在两边抹少许果酱,沾上肉松,即可食用。
蒸面包
原料:
糖38克、盐1.7克、蛋半个、牛奶166克、面包粉250克、发酵粉3.3克、黄油17克。
做法:
1、先用‘生面团’程序揉了20分钟,按停止。加黄油,重新开始‘生面’程序,所以共揉了40~50分钟的样子;
2、从面包机取出面团,整形一下;
3、放土司模、大腕或者隔布放蒸锅上蒸都可以。