排骨粥怎么做好吃?排骨粥的做法大全
排骨粥怎么做好吃?排骨粥的做法大全
排骨粥是比较好的保健养生粥,尤其适合肠胃不佳,或者是大病初愈的人士,有很好的快速恢复体力,促进营养吸收的作用,排骨粥的做法也比较简单,在调理肠胃方面的作用是非常不错的,做法相对于比较多,可以根据自己的个人爱好,选择适合的其他的辅料来进行制作。
排骨粥
材料:排骨,大米,葱花、姜、枸杞适量,盐、料酒、适量
做法
1.排骨切成2厘米的小方块,用开水焯一癫痫病哪个医院最有权威下,去血污,捞出控水。
2.锅置火上,放水、米和排骨块、料酒,旺火煮开,改用中小火熬煮半小时,至米烂汤稠,排骨变酥时,加枸杞、盐,搅拌均匀,食用前,将粥分盛碗中,撒入葱花拌匀即可。
瓠瓜排骨粥
材料:白米1.5杯水、10~11杯瓠瓜切片、1/2条红萝卜刨丝、1/2条张家口市癫痫病治疗有哪些、玉米罐1罐、青葱切末1支、姜片切末6片、樱花虾1把、小香菇泡软切丝8朵、油葱酥2大匙、香菜或芹菜适量、盐巴、胡椒盐适量香油适量
做法
step11
起一锅滚水癫痫病是否能治好,将排骨放入汆烫去血水备用,烫排骨的同时洗净白米备用。
step22
起油锅,爆香姜末葱末。
step33
接着下香菇丝、樱花虾及油葱酥炒香。
step44
将步骤3的料,与瓠瓜丝、红萝卜丝、玉米粒及洗净的白米一起放入大同电锅的内锅中,再加入清水
step55
将步骤4放入大同电锅中,外锅加1.5杯水后按下电源,待电源跳起闷3-5分钟即可起锅。起锅前加入适量调味料、淋上香油再撒上香菜或芹菜末提味即可。
莲香菱角排骨粥
材料:莲子40g、菱角40g、白米0.5米量杯、芹菜3支、香菜1小把、猪小排50g、盐适量
做法
step11
将所有备料准备齐全
step22
排骨癫痫病是否能治好以热水冲淋数遍(或川烫过)放入内锅,加入白米与新鲜莲子与菱角,放入芹菜末,再加入适量水份,外锅加入约200cc冷水开始炖煮
step33
电源跳起后,放入适量盐与胡椒粉和数滴香油调味即可
step44
喜欢香菜也能放入少许香菜。
step55
大同电锅,真的是家庭主妇最好最省事的小帮手,即便是外宿单身族,都可以轻松利用当季食材为自己准备热腾腾的粥品,享受美味。