?燕窝可是日常生活中最主要的营养补品,在生完孩子之后,或者是做过手术之后,通常会逐渐燕窝,来恢复自己的身体了,但是很多人买了燕窝之后,却不知道应我该怎么办,下面我们就讲解一下,燕窝的煮法。
?水发好的燕窝,放入炖盅内,加入适量的沸水、没过燕窝即可,再将炖盅放入添好水的锅内,隔水炖一个小时左右(炖时不要加糖和其他原料,尤其不要加油和肉),即为炖好的可食用燕窝;将冷却后的可食用燕窝用保鲜膜密封好,放入0—4摄氏度的冰柜中,可以保存两个星期左右。1 克干燕窝经水发后,可出5克左右的水发燕窝,再经过炖制,这 5 克水发燕窝将继续膨胀,最后形成 8 克左右的可食用燕窝。
?燕窝讲究少食多餐,保持定期进食,干燕窝每次3-5克,即食燕窝每次20-30克,早晚各一次或每天或隔天一次。燕窝配食讲究“以清配清,以柔配柔。”一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物,不抽或少抽烟。感冒期间由于人体不能很好吸收燕窝营养不要食用燕窝。
?燕窝最简单的浸炖食用方法:先根据不同品种按不同时间用一碗纯净水浸发(10克左右用300毫升纯净水),因燕窝在浸时有养份溶于水中,浸清洁燕窝的水不要倒掉,用这个碗隔水。 以下是巢工厂印尼燕窝各品种的参考炖煮时间: 180-240分钟:洞白燕(需去毛除杂质反复清洗) 90分钟:特等、一等、二等血燕;一等、二等血燕条;特等金丝燕饼 60分钟:血燕碎;特等黄燕饼 45分钟:白燕角 30-45分钟:特等、一等、二等白燕;一等、二等白燕条;三角白燕;带毛白燕(需挑毛); 20-30分钟:白燕网、白燕碎
? 燕窝的吃法有很多种
治疗癫痫病哪里?1 燕窝炖鸡 病后贫血,养阴补阳
?材料:紫燕燕窝半两,去皮鸡半只,龙眼肉三钱,姜两片,水四碗。 陕西猪婆疯去哪家好制法抗癫痫药都有哪些:将以上材料隔水炖三小时,食时加盐。
?2 椰汁燕窝炖冰糖 滋阴,润肺,养颜。
?材料:紫燕燕窝半两,鲜奶一碗,椰汁两汤匙,冰糖适量,水三碗。 制法:将燕窝,冰糖,水一起炖,起锅前十五分钟,将鲜奶,椰汁倒入。再炖十五分钟即可。
? 3 燕窝炖蜜枣 润肺,止咳。
?材料:紫燕燕窝半两,杏仁五钱,沙参三钱,金丝蜜枣十枚水四碗,冰糖适量。 制法:将以上材料炖一至三小时即成。
?以上就是燕窝的煮法黑龙江医院看羊羔疯挂哪科,其实燕窝的煮法有很多,可以将燕窝搭配其他的食材,比如燕窝炖鸡,或者加冰糖,或者是燕窝加蜜枣,当然不同的食材加入之后会有不同的功效,以上都做出了明确的详细解说,希望大家能过,按照以上的方法步骤,来制作出美味的燕窝。
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