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红枣木耳瘦肉汤怎么做

    发布日期:2019-1-15    来源: 机械设备网   编辑:笔名
核心提示:红枣木耳瘦肉汤是日常生活中很多人都特别喜欢食用的汤品,这主要是由于红枣和木

红枣木耳瘦肉汤是日常生活中很多人都特别喜欢食用的汤品,这主要是由于红枣和木云南省母猪疯治疗哪家效果好耳都具有很高的营养价值决定的。其实红枣木耳瘦肉汤本身对于人体的功效就有很多,比如改善面色萎黄、暗黑等症状效果都是特别好的。

一、用料

用料:黑木耳30克,大红枣20枚,瘦猪肉300克。

二、做法

将黑木耳、红枣(去核)浸开、洗净,文火炖开后调入瘦肉。煲至肉熟,服食。

三、功效

适用于气虚血淤诸症,症见面部色斑,面色萎黄,暗黑。

黑木耳能凉血止血,健脾润肺,滑肠解毒;红枣健脾益气,滋润肌肤;瘦肉益气养血,健脾补肺,三者合用,共奏洁肤去斑,美容护肤之功。

四、木耳的营养价值

黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等,还含磷脂、固醇等营养素。木耳营养丰富,被誉为“菌中之冠”。每100克干品黑木耳中含蛋白质9.4克,碳水化合物65.5克,钙357毫克,磷201毫克,铁185毫克。

木耳能帮助消化系统将无法消化的异物溶解,能有效预防缺铁性贫血、血栓、动脉硬化和冠心病,还具有防癌作用。木耳散具有治疗溃烂诸疮和血崩的药理作用。

黑木耳是著名的山珍,可食、可药、可补,中国老百姓餐桌上久食不厌,有“素中之荤”之美誉,世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。而黑木耳培植方法,在世界农艺、园艺、菌艺史上,都堪称一绝。

黑木耳子实体胶质,成圆盘形,耳形不规则形,直径3-12厘米。新鲜时软,干后成角质。口感细嫩,风味特殊,是一种营养丰富的著名食用菌。100克干黑木耳中水分10.9克、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、碳水化合物65.5克、热量306千卡、粗纤维7.0 克、灰分5.8克、钙357毫克、磷201毫克、铁185毫克、胡萝卜素0.03毫克、硫胺素0.15毫克、核黄素0.55毫癫痫病权威医院哪里好克、烟碱酸2.7毫克和多重矿物质。水发木耳蛋白质极低,百克含1.5克。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体,有良好的清滑作用秦皇岛市母猪疯的治疗医院,是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。还具有一定的宁夏到哪里看癫痫抗癌和治疗心血管疾病功能等等。



 
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