【导读】含铁的食物有哪些？我们都知道，铁元素是人体的必需元素，如果缺铁的话，就会导致贫血。那么，如何补铁呢？补铁的食物有哪些呢？下面长沙癫痫病医院哪家最好就跟小编一起来看看吧。
含铁的食物有哪些
1、鸡蛋黄
每100克鸡蛋黄含铁7毫克成都癫痫病医院哪里最好，尽管人体对铁的吸收率只有3%，但是鸡蛋的原料易得，食用保存都方便，而且鸡蛋黄还富含其它营养素，所以它仍不失为婴幼儿补充铁来源的一种较好的辅助食品哦。家长朋友们可以经常给孩子做鸡蛋羹，这样有助于消化吸收。
2、动物肝脏
肝脏富含各种营养元素，是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝中含铁25毫克左右，而且也比较容易被人体吸收癫痫病怎样得到控制和缓解。肝脏可烹饪兰州最好的癫痫病治疗医院成各种各样的美食，儿童老人食用的话，如肝泥就便于儿童老人食用。
3、动物血液
猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%，如果注意清洁卫生，将动物血液加治疗癫痫病的中药工成血豆腐，供给集体托。动物血液，这铁性贫血，倒是一个价廉方便的食品。
4、黄豆及其制品
黄豆是我们生活中很常见的一种食物。在我国人民营养及儿童营养方面的重要性及地位，已有不少营养学家提到过。每100克黄豆及黄豆粉中大约含铁11毫克，而且人体吸收率可治癫痫去那家医院达7%，与大米、面中的铁吸收率相比要高很多。
5、各种瘦肉
虽然瘦肉里含铁量不是很肉。可以用廋肉熬粥、煲汤给他们吃，这样有助消化。
6、木耳和蘑菇
木耳和蘑菇的含铁量非常高，尤其是木耳，每100克含铁大约185毫克，自古以来，人们就把它作为补血佳品。除此以外，海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗缺铁性贫血的食品。
7、芝麻酱
芝麻酱富含各种营养元素，是一种极好的营养食品。每100克北京癫痫病医院怎样芝麻酱含铁58毫克，同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪，芝麻酱可添加在多种食品中食用，因此，很多人都非常喜爱吃芝麻酱，口感也很棒。
